Наверх

Погода в Астане: 10 мая, ночь: +14° 6 м/с10 мая, утро: +12° 7 м/с10 мая, день: +17° 7 м/с10 мая, вечер: +13° 4 м/с

Чаще всего производители в Казахстане подделывают масло и сыр

1181
Фото: Иллюстративный снимок.

Основное количество фальсифицированной продукции в Казахстане приходится на молочную и масло-жировую продукцию. Эту информацию озвучил на брифинге в СЦК главный санитарный врач республики Жандарбек Бекшин.

«Это сливочное масло в первую очередь, молоко питьевое, сгущенное молоко, мягкие сыры, детские йогурты. В этих продуктах натуральный молочный жир подменяется растительными жирами, такими как пальмовое масло, арахисовое масло. Только по исследованию этих продуктов мы практически за последний месяц произвели 79 проб, в 18 из них обнаружили несоответствие по жирно-кислотному составу», - отметил  Жандарбек Бекшин.

Согласно  данным Комитета охраны общественного здоровья МЗ РК, итоги мониторинга молочной продукции за 2017 год выявили, что у 23 процентов продаваемых пищевых продуктов показатели не соответствуют заявленному на маркировке.

Оценить материал
1