Наверх

Погода в Астане: 06 апреля, ночь: +6° 5 м/с06 апреля, утро: +4° 4 м/с06 апреля, день: +14° 7 м/с06 апреля, вечер: +10° 6 м/с

Более 14 процентов проверенных продуктов в Карагандинской области не соответствует нормам (видео)

592
Фото: Иллюстративный снимок.

Такое заявление сделали специалисты областного департамента охраны общественного здоровья. Они рассказали, что речь идет о результатах экспертиз, проводимых с января по апрель, сообщает etemirtau.kz.

Как выяснилось, основная доля несоответствующей пищевой продукции приходится на мясную, рыбную, молочную и птицепродукцию. Далее следуют кондитерские и кулинарные изделия. Редко, но возникали нарекания в отношении алкогольных напитков и хлебобулочных изделий.

В 17,2 % случаев продукты не соответствовали по бактериологическим показателям безопасности, в том числе было выявлено наличие кишечной палочки.

В 8 % случаев выявлены несоответствия по физико-химическим показателям — заниженное содержание жира, превышение влаги и несоответствие по жирно-кислотному составу молочной продукции.

В 73% случаев несоответствие приходится на маркировку — отсутствие даты изготовления и срока годности, какой-либо информации о продукции, информации на государственном языке и единого знака обращения.

И почти в 2% случаев выявлены нарушения в части обмана потребителей — несоответствие по жирно-кислотному составу молочной продукции и обнаружение ДНК свинины, не заявленной производителем.

Как поясняют специалисты, эта продукция попала на экспертизу в результате контрольных закупок в торговых точках по всей области. 

«По поручению, ежемесячно проводится мониторинг качества продукции. И по результатам, если есть неудовлетворительный анализ исследования, выносится предписание, по которому проводятся внеплановые проверки», - рассказал  Аман Амиров, руководитель управления по охране общественного здоровья Темиртау.

По результатам проверок в Карагандинской области было снято с реализации 409 килограммов пищевой продукции, предпринимателям вручены 43 предписания, проведена проверка 39 предписаний. В судебные органы было передано 5 дел — по всем им приняты решения, наложено 6 штрафов на общую сумму 329 485 тенге. На сегодняшний день специалисты проводят мероприятия по изъятию и установлению поставщика упомянутой продукции. 


Оценить материал
0