Наверх

Погода в Астане: 26 мая, ночь: +18° 5 м/с26 мая, утро: +23° 7 м/с26 мая, день: +30° 9 м/с26 мая, вечер: +23° 9 м/с

Минздрав РК: в импортной курятине обнаружено больше воды, чем мяса птицы

1596
Фото: foodsafetynews.com

В Казахстане выявили факты "закачивания воды" в куриное мясо, которое импортируется из России. Об этом в ходе пресс-конференции, посвященной вопросам безопасности продукции и дерегулирования контроля объектов общепита и торговли, сообщил главный государственный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин.

По словам Бекшина, продукция двух российский компаний - "Курников" и "Ставропольский бройлер" - не прошла проверку на соответствие техническим регламентам Казахстана.

"Была выявлена повышенная влажность. Идет обман покупателей. И покупатель берет не птичье мясо, а обычную воду. Для нас это представляет эпидемиологический риск - если туда закачивают чистую, стерильную воду - это одно нарушение, но, если это техническая вода - тут уже большие последствия", - пояснил главный санитарный врач страны.

Бекшин отметил, что в числе стран-импортеров наиболее часто обнаруживаются нарушения в товарах российских и кыргызских производителей. Так, в прошлом году казахстанские санврачи ввели ограничения на ввоз продукции трех кыргызских компаний.

Оценить материал
0